La comida rápida y el sistema inmunitario

Una serie de estudios respaldados por tres proyectos de la Unión Europea confirman que los alimentos con altos contenidos en azúcares añadidos y grasas y bajos en fibra afectan a largo plazo en nuestro sistema inmunitario. Es decir, actúan alertando a nuestro organismo igual que lo haría una infección. Leer más.

 

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